(资料图片仅供参考)
1、糯米洗净,浸泡一晚
2、蒸30分钟,30分钟后洒半碗水再蒸30分钟。
3、用开水烫一下这些器皿来消毒。
4、蒸熟的糯米放入凉白开200g g,加入甜酒曲8g拌匀。放入烫过的容器中,压紧。
5、中间孔撒上酒曲,一天后加200g冷开水,一周就好了。
以上就是做米酒的方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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